Perspectives d’emploi Cuisinier-pâtissier/cuisinière-pâtissière dans la Région de Notre Dame–Central Bonavista Bay

Au cours des dernières années (2021-2023), il y a eu une pénurie de main d’œuvre pour les Cuisiniers/cuisinières dans la Région de Notre Dame–Central Bonavista Bay. Il y a eu plus de postes vacants que de travailleurs disponibles dans cette profession.

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Les perspectives d'emploi seront modérées pour les cuisiniers/cuisinières (CNP 63200) dans les régions de la Côte-sud - Burin Peninsula et de la Côte-ouest - Northern Peninsula - Labrador pour la période 2023 à 2025.

Les facteurs suivants ont contribué à cette conclusion :

• la croissance d'emploi prévue devrait entraîner la création de quelques postes
• un certain nombre de postes deviendront disponibles en raison de départs à la retraite
• un certain nombre de travailleurs expérimentés sont à la recherche d'un emploi dans cette profession
• le roulement élevé de personnel dans cette profession pourrait entraîner des possibilités d'emploi supplémentaires

Des renseignements supplémentaires sont disponibles à l’échelle provinciale.

Voici quelques faits saillants au sujet des cuisiniers/cuisinières dans les régions de la Côte-sud - Burin Peninsula et de la Côte-ouest - Northern Peninsula - Labrador :

• environ 630 personnes occupent un poste dans cette profession
• les cuisiniers/cuisinières travaillent principalement dans les industries suivantes :
  • services de restauration et débits de boissons (SCIAN 722) : 54 %
  • établissements de soins infirmiers et de soins pour bénéficiaires internes (SCIAN 623) : 11 %
  • hôpitaux (SCIAN 622) : 10 %
  • services d'hébergement (SCIAN 721) : 6 %

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