Description de tâches Technicien/technicienne des produits alimentaires dans la Région du Sud-Ouest

Voyez à quoi ressemble le travail de technicien/technicienne des produits alimentaires au Canada. Cette description de tâches s’applique à l’ensemble des Technologues et techniciens/techniciennes en chimie (CNP 22100).

Technologues et techniciens/techniciennes en chimie

Description

Les technologues et les techniciens en chimie assurent un soutien et des services techniques, ou peuvent travailler indépendamment, dans les domaines du génie chimique, de la recherche et de l'analyse biochimiques et chimiques, de la chimie industrielle, du contrôle de la qualité chimique et de la protection de l'environnement. Ils travaillent dans des laboratoires de recherche, de développement et de contrôle de la qualité, dans des firmes d'experts-conseils et d'ingénierie, dans l'industrie chimique, pétrochimique et pharmaceutique, dans plusieurs autres industries de fabrication, de transformation et de services d'utilité publique, dans les domaines de la santé et de l'éducation ainsi que dans des établissements gouvernementaux.

Tâches et fonctions

Voici les tâches et activités principales que les Technologues et techniciens/techniciennes en chimie doivent effectuer, et certaines des exigences physiques que celles-ci impliquent :

  • Technologues en chimie
  • préparer et faire des expériences, des essais et des analyses chimiques en appliquant diverses techniques comme la chromatographie, la spectroscopie, la séparation physique et chimique et la microscopie;
  • utiliser et entretenir l'équipement et l'appareillage de laboratoire et préparer des solutions liquides ou gazeuses, des réactifs et des échantillons de formule définie;
  • compiler des données et interpréter les résultats des analyses ou des expériences;
  • élaborer et mettre en oeuvre des programmes d'échantillonnage et d'analyse afin de veiller à ce que les substances brutes, les produits chimiques intermédiaires et les produits finis soient conformes aux normes de qualité;
  • participer à l'élaboration de procédés liés au génie chimique et à la préparation d'études sur l'approvisionnement, la construction, l'inspection et l'entretien en matière de génie chimique, et participer également à l'élaboration de normes, de marches à suivre et de mesures de santé et de sécurité;
  • faire fonctionner des usines chimiques ou pétrochimiques pilotes;
  • procéder à des tests et à des évaluations de la qualité de l'air et de l'eau, exécuter des activités de surveillance et de protection de l'environnement et élaborer et appliquer des normes, ou participer à de telles activités;
  • participer à la synthèse de petites molécules en vue de créer des candidats-médicaments;
  • participer à la conception et à la fabrication d'appareils d'expérimentation.
  • Techniciens en chimie
  • aider à la préparation et à la réalisation des expériences, des essais et des analyses chimiques;
  • utiliser et entretenir l'équipement et l'appareillage de laboratoire et préparer des solutions liquides ou gazeuses, des réactifs et des échantillons de formule définie;
  • compiler les données à des fins d'étude analytique;
  • aider au développement et à la mise en oeuvre des programmes d'échantillonnage et d'analyse afin d'assurer la conformité aux normes de qualité;
  • exercer une gamme restreinte d'autres fonctions techniques pour appuyer les recherches, les essais et les analyses chimiques ainsi que les activités environnementales de contrôle de la qualité et de protection de l'air et de l'eau;
  • participer à la conception et à la fabrication d'appareils d'expérimentation.

Exigences physiques

Les exigences physiques font référence aux activités physiques que le travailleur doit exercer dans le cadre de son travail. Les exigences physiques sont sélectionnées en fonction de la probabilité que les travailleurs doivent les exercer pendant au moins la moitié du temps qu’ils passent au travail.

Environnement de travail

L’environnement de travail est le milieu physique où les personnes travaillent. Les caractéristiques et les conditions de l’environnement de travail sont sélectionnées en fonction de la probabilité que les travailleurs y soient exposés au moins une fois par semaine.

Proximité physique avec les autres

La proximité physique avec les autres fait référence à la distance physique entre les individus dans le milieu de travail. La probabilité que l’emploi requiert d’effectuer des tâches en se trouvant physiquement proche d’autres personnes est évaluée sur une échelle à 3 niveaux : « Assez proche », « Proche » et « Très proche ».

Appellations d’emploi connexes

Voici quelques autres appellations d’emploi connexes en lien avec la même catégorie professionnelle (CNP 22100), ainsi qu’une liste de professions similaires :

  • analyste de laboratoire de chimie
  • analyste en chimie
  • maître-teinturier/maîtresse-teinturière - textiles
  • qualiticien/qualiticienne - traitement des produits chimiques
  • technicien/technicienne au contrôle de la qualité - transformation des aliments
  • technicien/technicienne de recherche en chimie
  • technicien/technicienne des formules
  • technicien/technicienne d'usine-pilote
  • technicien/technicienne en chimie
  • technicien/technicienne en chimie analytique
  • technicien/technicienne en génie chimique
  • technicien/technicienne en géochimie
  • technicien/technicienne en peinture
  • technicien/technicienne en spectrométrie de masse
  • technologue-chimiste
  • technologue des produits alimentaires
  • technologue en biochimie
  • technologue en génie chimique
  • technologue en hygiène industrielle

Professions similaires Aide - Professions similaires

Professions similaires

Cette section comprend d’autres professions qui font partie de la même grande catégorie professionnelle que les Technologues et techniciens/techniciennes en chimie dans la Classification nationale des professions (CNP). Ces professions exigent des qualifications similaires, mais elles impliquent des responsabilités différentes. Pour voir plus de professions similaires, consultez l’Outil de transition professionnelle.

Sources Système d’information sur les professions et les compétences & Classification nationale des professions

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