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boulanger-pâtissier/boulangère-pâtissière
Publiée le 30 septembre 2024 par Renseignements sur l’employeur The Union Street
Renseignements sur l’emploi
Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. ou experience équivalente. Milieu de travail: Boulangerie-pâtisserie. Café bistro. Restaurant. Tâches: Préparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les biscuits et les gâteaux ainsi que les glaçages, selon les recettes ou les commandes spéciales des clients. Demander ou commander du matériel, de l'équipement et des fournitures. Cuire les mélanges préparés. Préparer des commandes spéciales. Superviser le personnel de boulangerie et celui des cuisines. Glacer et décorer des gâteaux et des produits de boulangerie. Assurer la qualité des produits en conformité avec les normes établies. Inspecter la cuisine et les aires de service des aliments. Faire fonctionner les machines. Organiser et tenir un inventaire à jour. Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires. Fonctions et activités des superviseurs: 3 à 4 personnes. Spécialités alimentaires: Pains et petits pains. Desserts et pâtisseries. Gâteaux de mariage et pour occasions spéciales. Beignes et muffins. Décoration de gâteau. Conditions de travail et capacités physiques: Distinction des couleurs. Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Manipuler des charges lourdes. Heures supplémentaires demandées. Physiquement exigeant. Debout pour une longue période. Travail sous pression. Qualités personnelles: Attitude axée sur le client. Sens des responsabilités. Excellente communication orale. Jugement. Fiable. Esprit d'équipe. Questions de sélection: Êtes-vous disponible pour travailler en alternance ou sur appel?. Êtes-vous disponible pour la date de début annoncée?. Expérience: 7 mois à moins d'un an. Autres avantages: Stationnement gratuit disponible.- EmplacementBerwick, NS
- Renseignements sur le lieu de travail Sur place
- Salaire15,20 $HOUR de l’heure / 30 à 40 heures par semaine
- Conditions d’emploi PermanentTemps plein
- Jour, Soir, Nuit, Fin de semaine, Quart de travail, Temps supplémentaire, Sur appel, Horaire flexible, Tôt le matin, Matin
- Commence dès que possible
- Avantages sociaux : Autres avantages
- postes vacants 1 poste vacant
- Source Guichet-Emplois #3100376
Aperçu
Langues
Anglais
Éducation
- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
Expérience
7 mois à moins d'un an
Sur place
Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.
Milieu de travail
- Boulangerie-pâtisserie
- Café bistro
- Restaurant
Responsabilités
Tâches
- Préparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les biscuits et les gâteaux ainsi que les glaçages, selon les recettes ou les commandes spéciales des clients
- Demander ou commander du matériel, de l'équipement et des fournitures
- Cuire les mélanges préparés
- Préparer des commandes spéciales
- Superviser le personnel de boulangerie et celui des cuisines
- Glacer et décorer des gâteaux et des produits de boulangerie
- Assurer la qualité des produits en conformité avec les normes établies
- Inspecter la cuisine et les aires de service des aliments
- Faire fonctionner les machines
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
Fonctions et activités des superviseurs
- 3 à 4 personnes
Expérience et spécialisation
Spécialités alimentaires
- Pains et petits pains
- Desserts et pâtisseries
- Gâteaux de mariage et pour occasions spéciales
- Beignes et muffins
- Décoration de gâteau
Renseignements supplémentaires
Conditions de travail et capacités physiques
- Distinction des couleurs
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Manipuler des charges lourdes
- Heures supplémentaires demandées
- Physiquement exigeant
- Debout pour une longue période
- Travail sous pression
Qualités personnelles
- Attitude axée sur le client
- Sens des responsabilités
- Excellente communication orale
- Jugement
- Fiable
- Esprit d'équipe
Avantages sociaux
Autres avantages
- Stationnement gratuit disponible
Qui peut postuler pour cette offre d’emploi ?
Cet employeur accepte les candidatures de la part des :
- Citoyens canadiens et résidents permanents ou temporaires du Canada.
- Autres candidats détenant ou ne détenant pas un permis de travail canadien valide.
Publiée jusqu’au
2024-12-20
Avis important : Cette offre d’emploi a été publiée directement par l’employeur sur le Guichet-Emplois. Le Gouvernement du Canada a pris des mesures afin d’en vérifier l’exactitude et la fiabilité mais ne peut en garantir l’authenticité.
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- Date de modification :