serveur/serveuse au comptoir de service alimentaire

Milieu de travail

• Milieu rural
• Café-restaurant

Responsabilités

Tâches

• Débarrasser et nettoyer des tables, des plateaux et des chaises
• Remplir des bacs et des plateaux servant à débarrasser les tables
• Utiliser un lave-vaisselle pour laver la vaisselle, les verres et les ustensiles
• Ranger la vaisselle à l'endroit prévu
• Refaire les provisions de condiments et d'autres articles sur les tables et dans les aires de service
• Désinfecter la vaisselle et autres articles et les laver à la main
• Inscrire dans les registres les quantités de nourriture utilisée
• Emballer les aliments à emporter
• Diviser les denrées en portions et les envelopper
• Préparer et faire chauffer des plats simples
• Servir les aliments aux clients, au comptoir ou à la table de buffet
• Prendre les commandes des clients
• Nettoyer et désinfecter la cuisine, les postes de travail, les armoires, les endroits pour le rangement et l'équipement
• Enlever les déchets et les ordures et vider les poubelles
• Balayer, essuyer, laver, cirer et astiquer les parquets

Renseignements supplémentaires

Information de transport et de voyage

• Possède un moyen de transport

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Tâches répétitives
• Debout pour une longue période
• Souci du détail

Poids manipulé

• Jusqu'à 23 kg (50 lb)

Qualités personnelles

• Attitude axée sur le client
• Fiable
• Esprit d'équipe
• Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément
• Attitude positive

Avantages sociaux

Avantages santé

• Régime de soins de santé