cuisinier/cuisinière

Appellation affichée sur Québec emploi - cuisinier cuisinière

Publiée le 09 décembre 2024 par Renseignements sur l’employeur CPE Technoflos

Renseignements sur l’emploi

Nous sommes à la recherche de personnes qui occuperont le poste de responsable de l'alimentation. Tu auras la responsabilité de participer au développement de la qualité du service alimentaire au sein de l'installation. Préparer des repas et des collations créatifs, variés et sains. Tu devras organiser ta journée de travail et faire la mise en place. Apprêter les aliments et réaliser les recettes en respectant le guide alimentaire canadien et l'orientation alimentaire du CPE (ovo-lacto-pesco-végétarien). Ce que nous t'offrons: Travail avec un autre responsable de l'alimentation Avantage sociaux compétitifs Assurance (vie, dentaire...) Nourriture à prix reduit Cuisiop Ce que tu feras: Préparer des repas et des collations sains, équilibrés Gérer le budget de la cuisine Mettre de l'avant la saine alimentation dans les activités quotidiennes du CPE Travailler avec un autre responsable de l'alimentation Ce dont tu as besoin: ?Formation en cuisine d'établissement ?Vérification d?absence d?empêchement(en lien avec l'emploi) ?Cours de premiers soins ?Parler et écrire le Français Ce que nous recherchons: ? Le souci du détail (gestion des allergies, des restrictions alimentaires, intégration de nouveaux aliments pour les poupons, etc.); ? La connaissance et l'application des règles du MAPAQ; ? La gestion efficace d'un budget, de ton temps; ? La créativité, la propreté, l'organisation, la débrouillardise, la capacité de travailler en équipe; ? La connaissance du guide de référence Gazelle et Potiron, Papille; ? Le goût de faire découvrir au CPE l?alimentation ovo-lacto-pesco-végétarienne, ? La capacité de travailler 5 jours par semaine. Conditions minimales d?admission ? Diplôme d?études professionnelles (DEP) en cuisine d?établissement ou l?équivalent ? Avoir ta carte de 1ers soins à jour; ? Avoir une attestation de vérification favorable et valide d?absence d?empêchements en lien avec l?emploi; ? Pouvoir travailler 5 jours/sem, à raison de 35 hres/sem Merci de nous envoyer ton cv et une lettre qui nous parle de toi au cpetechnoflos@etsmtl.ca