découpeur/découpeuse de viande - abattoir

Environnement de milieu de travail

• Des odeurs
• Chaud
• Froid/réfrigéré

Milieu de travail

• Abattoir
• Usine/établissement de transformation et/ou d'emballage de la viande

Responsabilités

Tâches

• Abattre les animaux et enlever des carcasses les viscères et les autres parties non comestibles
• Dépecer des carcasses, des demi-carcasses ou des quartiers de boeuf, d'agneau, de porc ou de veau en vue d'une coupe, d'une transformation ou d'un emballage ultérieurs
• Couper la viande et la volaille en coupes particulières pour la vente en gros, commerciale ou autre
• Désosser des viandes

Expérience et spécialisation

Expérience en utilisation de matériel et de machinerie

• Couteaux
• Scies
• Dispositifs d'étourdissement

Renseignements supplémentaires

Conditions de travail et capacités physiques

• Tâches répétitives
• Physiquement exigeant
• Dextérité manuelle
• Souci du détail
• Coordination oeil-main
• Debout pour une longue période

Avantages sociaux

Avantages santé

• Régime de soins dentaires
• Prestations d’invalidité
• Régime de soins de santé
• Protection pour services paramédicaux
• Prestations des soins de la vue

Avantages financiers

• Assurance de groupe
• Assurance-vie
• Régime de pension

Avantages à long terme

• Prestations de maternité et parentales

Autres avantages

• Régime de participation différée aux bénéfices (RPDB)
• Stationnement gratuit disponible
• Apprentissage/formation payés par l'employeur
• Commodités sur place
• Loisirs et activités sur place
• Autres avantages
• Congés rémunérés (journées personnelles ou de bénévolat)
• Occasions de développement de l'esprit d'équipe
• Stationnement disponible