Perspectives d’emploi Préposé/préposée aux services des mets et boissons dans la Région de la Côte-nord

Au cours des dernières années (2021-2023), il y a eu un surplus de main d’œuvre pour les Serveurs/serveuses au comptoir, aides de cuisine et personnel de soutien assimilé dans la Région de la Côte-nord. Il y a eu beaucoup plus de travailleurs qualifiés disponibles que de postes vacants dans cette profession.

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Les perspectives d'emploi seront modérées pour les serveurs/serveuses au comptoir, aides de cuisine et personnel de soutien assimilé (CNP 65201) dans la région de la Côte-nord pour la période 2024 à 2026.

Les facteurs suivants ont contribué à cette conclusion :

• la croissance d'emploi prévue devrait entraîner la création de plusieurs postes
• quelques postes deviendront disponibles en raison de départs à la retraite
• plusieurs travailleurs expérimentés sont à la recherche d'un emploi dans cette profession

Voici quelques faits saillants au sujet des serveurs/serveuses au comptoir, aides de cuisine et personnel de soutien assimilé dans la région de la Côte-nord :

• environ 860 personnes occupaient un poste dans cette profession en mai 2021
• les serveurs/serveuses au comptoir, aides de cuisine et personnel de soutien assimilé travaillent principalement dans les industries suivantes :
  • hébergement et restauration (SCIAN 72) : 62 %
  • commerce de détail (SCIAN 44-45) : 13 %
  • services de soins ambulatoires et hôpitaux (SCIAN 621-622) : 5 %

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